Soirée des Parents 2022
Pour la Soirée des Parents 2022, nous avons choisi un repas sur le thème de l’année : Le Patrimoine Lyonnais.
Nous faisons appel au traiteur charcutier Le Bon Jean, artisan réputé pour la qualité de ses produits (voir menu en bas de page). Comme pour chaque opération, l’APEL privilégie la proximité et la qualité. Installé depuis 2018 rue Chevreul, Le Bon Jean réunit les deux !
Cette qualité a cependant un coût. Nous souhaitons que la Soirée soit accessible à tous, et surtout, que le prix ne soit pas un frein. C’est pourquoi nous avons fixé une participation aux frais de 18€ par personne. L’APEL se fait un plaisir de vous offrir l’open bar pour l’alcool et les softs.
Cependant, si vous pouvez et souhaitez mettre davantage pour minimiser le coût supporté par l’APEL, vous pourrez ajouter un don au moment de régler votre commande.
DATE LIMITE DE COMMANDE : Dimanche 2 octobre 2022
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Description
Menu sur le thème du patrimoine culinaire lyonnais
Entrée / Apéro
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- Planche de charcuterie (Terrines maison, saucisson, jambon maison, etc.)
- Planche de fromages (Comté, St Marcellin, St Félicien, Tome de Savoie, St Nectaire et cervelle de canut)
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Plat (au choix)
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- Saucisson à cuire pistaché (sauce au vin rouge)
ou - Quenelle de brochet (sauce Nantua)
- Saucisson à cuire pistaché (sauce au vin rouge)
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Desserts
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- Tartes aux pralines
ou - Tartes au sucre
- Tartes aux pralines
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Informations complémentaires
Plat | Saucisson, Quenelles |
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